MORTADELLA EMILIANA PISTAGIO PGI DIAM 220MM CA 6 KG

Mortadella eller mortadella di Bologna er en pølse som er kokt og inneholder pistasjenøtter (diameter 220mm) Mortadella er en italiensk pølse laget av finmalt svinekjøtt, fett, og krydder. Den er en av de eldste kjøttpåleggene i Italia og har blitt produsert i regionen Emilia-Romagna i flere århundrer. Tradisjonelt er mortadella laget av svinekj...