HVETEMEL INDUSTRI 25KG SEKK REGAL
2274272
Et siktet hvetemel med en glutenkvalitet som gir forholdsvis lav strekkmotstand og høy strekkbarhet. Middels proteinkvalitet og høyt falltall. Er malt av forskjellige hvetesorter for ønsket kvalitet. Det er ikke tilsatt askorbinsyre. Dette melet er et stabilt siktet hvetemel spesielt tilpasset prosesser der vi er avhengig av strekkbare deiger me...
Lignende produkter
Ingredienser
Hvete
| Produsent | LANTMANNEN CEREALIA AS |
|---|---|
| Minimum temperature(C) | -18° |
| Maximum temperature(C) | 21° |
| GTIN | 7044416003432 |
| Country of origin |  Norge |
| Energy kj per 100g | 0.00 |
|---|---|
| Energy kcal per 100g | 0.00 |
| Fat (total) per 100g | 2.00 |
| - Saturated fatty aids per 100g | 0.30 |
| - Monounsaturated fatty acids per 100g | 0.00 |
| - Polyunsaturated fatty acids per 100g | 0.00 |
| Carbohydrates per 100g | 69.00 |
| - Sugars per 100g | 1.70 |
| Dietary fiber per 100g | 3.30 |
| Protein per 100g | 11.00 |
| Salt per 100g | 0.00 |
InneholderKan inneholde spor av
| Gluten | ||
|---|---|---|
| Hvete gluten | ||
| Bygg gluten | ||
| Havre gluten | ||
| Rug gluten | ||
| Spelt gluten | ||
| Bløtdyr | ||
| Egg | ||
| Fisk | ||
| Khorasanhvete gluten | ||
| Lupiner | ||
| Melk | ||
| Nøtter | ||
| Hasselnøtter | ||
| Kasjunøtter | ||
| Macademiannøtter | ||
| Mandler | ||
| Paranøtter | ||
| Peanøtter | ||
| Pekannøtter | ||
| Pistasienøtter | ||
| Valnøtter | ||
| Selleri | ||
| Sennep | ||
| Sesamfrø | ||
| Skalldyr | ||
| Soya | ||
| Svoveldioksid eller sulfitter |